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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
竹北市華興街上的「恩典豆花」,最令人讚賞的是,所有配料都是老闆娘親自熬煮,不用現成的,衛生乾淨,料多實在,大部分的人都是一試成主顧。傳統豆花是用精選黃豆製作,搭配老薑熬煮的甜湯,冷熱皆有。還有燒仙草也是本店的熱賣品之一!
一碗綜合豆花只要25元,料實在超多,多到已經搞不清楚是點豆花,還是紅豆粉圓、綠豆花生湯了。主料的豆花香濃滑嫩入口即化,粉圓則是Q彈有嚼勁,花生煮的軟爛,味道香醇,綠豆及紅豆顆顆飽滿。甜湯不會過甜,整體好吃的沒話說,真是便宜又大碗。
恩典豆花
地址:新竹縣竹北市華興街192號
電話:(03)555-8390
營業時間:10:00-22:00
嚐鮮價:綜合豆花25元
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