絕色廚房株式會社

採訪/撰稿/攝影 我是角色編輯部(絕色美食觀光團)

 食譜提供 絕色美食觀光團 

因為主演《大醫院小醫師》一炮而紅的藍正龍，後來更因為主演《波麗士大人》入圍了金鐘獎，演技超群，深受影迷肯定，演藝事業也從此平步青雲，讓許多圈內新人羨慕不已。過去與大S交往期間，他開始吃素，久而久之反而覺得吃素食的新陳代謝狀況比吃葷食還好！一般人很好奇，看起來酷酷的他會不會作料理？常去哪家餐廳用餐？ 

帥氣型男廚藝令人難忘 

大S曾經透露，在過去幾位男友中，有人在某個情人節端出一盤蛋包飯，雖然外表看來普通，但旁邊還特地點了浪漫的蠟燭，當她聽到對方是第一次為別人下廚時相當感動。她是這麼形容那盤蛋包飯的：「米飯粒粒分明，蛋皮更是入口即化。」輾轉聽到大S這一番話，不免勾起藍正龍對兩人過去美好時光的回憶，因為大S口中的某人就是他。 

明星私房料理DIY教學

廚藝還算不錯的藍正龍因為吃素的緣故，對素食料理頗有心得，而且還會化腐朽為神奇呢！連做起義大利麵都只要用簡單的蔬菜、香料和辣椒就能完成，這可不是一般人辦得到的喔！   

蒜味辣椒義大利麵 

材料：

水管麵1碗、蒜10粒、辣椒2條、羅勒葉少許、番茄2顆、洋蔥1/2顆、橄欖油少許 

調味料：

鹽巴、黑胡椒粒、蕃茄醬 

做法：

1.水燒開依序放入鹽巴、橄欖油及筆管麵，煮約7-9分撈起稍過冰水。

2.熱鍋後，將洋蔥、蒜頭與辣椒爆香，再加入蕃茄拌炒。

3.再以鹽巴、黑胡椒、蕃茄醬調味。

4.最後灑上羅勒葉末和起司粉調味即可。