採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
魚要怎麼吃才好吃咧？！蒸的？煮的？乾煎？位於逢甲夜市的人氣美食攤-魚要醬吃有新的吃魚方法，顛覆一般人對魚料理的想像！
每天都是大排長龍的情景，是因為老闆精心設計了六種口味，有鹽燒海苔、起司椒鹽、義式香蒜、泰式酸甜、日式芥末和美式檸檬，滿足了饕客刁鑽的嘴。店家選用上好魚肉、花枝，裹上完美比例的地瓜粉、木薯粉及麵包粉，下鍋炸到金黃酥脆，就是一道讓人吮指回味的美味炸魚小吃！鮮嫩多汁的魚肉搭配老闆精心調製的醬汁和椒鹽，讓每一口魚肉都是人間極品呢！
若想品嚐炸魚的原味，完全不沾醬料最好；如果喜歡追求刺激或嚐試不同口感，可以混搭各式醬料，保證怎麼吃都讚喔！
魚要醬吃
地址：台中市西屯區文華路33號對面(逢甲夜市)
電話：0915-628117
營業時間：16：30-24：30﹝平日﹞15：30-01：30﹝假日﹞
嚐鮮價：綜合口味50元
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