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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
逢甲夜市每到傍晚，人潮才要開始慢慢聚集，但這家金牌巨無霸臭豆腐攤位前早就出現排隊人潮幾乎快把攤位給淹沒了。招牌上標示了「全台首創很特別臭豆腐+很特別醬汁」，直接又顯眼的宣傳金牌巨無霸臭豆腐。看到老闆迅速將臭豆腐放進油鍋炸酥，炸好的臭豆腐淋上醬汁、灑上香菜，人人隨手一盒品嚐，邊吃邊逛街超有Fu的。
店家選用的豆腐質地紮實，顛覆傳統製法，改以蔬菜醃豆腐，效果出奇的好。
金牌巨無霸的稱號也不是浪得虛名，臭豆腐份量比一般的大約厚兩倍。大塊金黃的臭豆腐，香味四溢，外皮香酥內裡軟嫩，配上店家獨家的多合一醬汁，還有大把香菜調味，完全的美味又真材實料，大份量更帶來滿滿的飽足感。
金牌巨無霸香酥臭豆腐
地址：台中市西屯區文華路53號前(逢甲夜市)
電話：0922-986816
營業時間：16：00-凌晨01：00
嚐鮮價：臭豆腐45元
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