(絕色新聞台北報導位於台北市八德路上的希望廣場於90年921地震後成立，主要任務為推廣農漁畜產品，協助農漁民銷售並去化商品，展售績效良好，深受肯定，成為台北市民假日採買時令蔬果、魚肉的好去處，由於租約到期，5月31日暫停營運，新希望廣場落腳林森北路及北平東路交叉口，預計10月底營運。
農糧署署長李蒼郎表示，八德路希望廣場於民國90年開張，因籌備時間倉促，建築物沒有充裕時間規劃設計只有簡單的帳篷，新希望廣場不僅面積較大(5,520平方公尺)，有流暢的動線規劃，攤位比原有的80個多出20-30個，而且有綠色建築，不論在展售或採買上都會更舒適。
不過，位於八德路的希望廣場因周邊停車位少，每逢周末常因人潮擁擠導致周邊交通打結，對此，李蒼郎說，新希望廣場會設較大的停車空間，離捷運近，距離舊希望廣場也不遠，散步就能到，附近還有綠地，整體環境比過去好很多。
新北市肉品市場主任委員林溪水表示，新希望廣場展場規劃約100-110個攤位，未來全台農漁畜產品都會在此販售，產品經嚴格把關及抽驗，民眾可以安心採買。(20150813/14:14:00)
(絕色新聞台北報導)大台北地區的民眾對於位在八德路上的希望廣場應該印象深刻，該處每周六日舉辦的農特產品特賣活動對於活絡農產品交易、提升農漁民收入有正面助益。不過，農糧署表示，由於租約到期，為服務農民及持續提供台北市民優質農產品，新希望廣場擇定於林森北路及北平東路交叉口落腳，由新北市農會負責籌建及營運，並於8月13日舉辦動土典禮，預計10月底開幕營運。
農委會副主委陳文德表示，八德路希望廣場於民國90年開張作為銷售平台，無償提供農民展售優質蔬果，績效良好，但因使用期限至5月31日中止，階段性任務已完成，透過財政部覓得臺北市中正區成功段一小段120-3及120地號等行政專區（六）土地，租用面積計5,520平方公尺，新北市農會於7月20日與國產署及臺鐵局完成租地簽約程序，租期至民國108年12月31日止。
農糧署表示，新希望廣場展場規劃約100-110個攤位，比原希望廣場80個攤位多出許多，預計10月底開幕，歡迎民眾屆時踴躍前往參觀選購。(20150813/14:00:14)
(絕色新聞新北報導)「新北健康三寶」近年來逐漸打響知名度，繼5-6月份的綠竹筍季之後，8-9月份輪到甘藷季登場，10月份則有山藥季殿後。
新北市農業局輔導科科長陳進謙表示，「北海岸地區」分屬新北市三芝、石門、金山、萬里等4個行政區，北海岸公路（台2線）貫穿全區，全長共約45公里，這幾個地區也是新北甘藷主要產區。
為推廣新北甘藷，8月15、16日連續2天將舉辦「新北健康三寶」甘藷推廣體驗活動，活動地點在金山區（陽金公路0.15公里處），現場規劃五大主題區—小農創意料理歐式市集、親子焢窯樂(限300組/一窯500元)、田間挖甘藷、童心協力‧滾稻草球、樂活農夫市集等，另外還有1,000份甘藷紀念小禮物，歡迎親子同遊。(20150812/19:29:39)
(絕色新聞新北報導)今年父親節因蘇迪勒颱風攪局，打壞過節氣氛，為彌補此一缺憾，新北市富基漁港將於8月15日至16日舉辦「我愛父親(富基)」活動，屆時攤商將推出各式優惠及新台幣8,800元闔家餐，還有各10隻帝王蟹及龍蝦供民眾1元競標。
新北市漁業及漁港事業管理處所長呂榮琦表示，富基漁港魚產品銷售中心有特殊的墨西哥帽造型，也是指標性觀光景點，除了生鮮活魚外，龍蝦、海膽、石斑、花蟹等海鮮應有盡有，尤其螃蟹季來臨，此時到富基漁港品嚐萬里蟹正是時候。
呂榮琦說，活動期間凡在A棟魚產品銷售中心消費金額達3千元以上，即贈送1道特色料理，滿5千再加送1道及摸彩券1張，每日還提供50條石斑魚供民眾摸彩，歡迎民眾到場同樂！
相關活動訊息請上新北市漁業及漁港事業管理處官網－最新消息查詢http://fishery.ntpc.gov.tw/cht/index.php。(20150811/18:20:38)
(絕色新聞台北報導)國立臺灣海洋大學研究團隊利用中油液化天然氣(LNG)製程中排放的潔淨低溫海水成功養成仿刺參苗，另外也花了2年時間研發仿刺參專屬人工飼料添加物優多益。
海洋大學水產養殖學系主任冉繁華表示，仿刺參市場需求量高，野生資源日益稀少，中國大陸、韓國、日本等國陸續投入仿刺參養殖產業，較具規模者為中國大陸，有了LNG冷排水人工養殖技術加上特殊優多益人工飼料，臺灣人工養殖的仿刺參在養殖時間上約1年2個月至1年4個月，比中國大陸的2年或1年8個月時間要短上許多。
臺灣所食用的冷水性水產品多由國外進口，103年進口鮭魚、比目魚、鮑魚及海參等冷水性水產品數量約3萬3千公噸、進口額達新臺幣81億元，海參近3年平均進口量約1,200公噸，進口額約新臺幣4億6,000萬元，其中，仿刺參進口乾貨平均市場價格高達每公斤新臺幣13,000-18,000元。目前高雄永安興建約0.3公頃的冷水養殖試驗模廠，養殖1.5年後約可產出3.4公噸仿刺參，約可替代38.6%進口乾刺參。
漁業署表示，未來將持續開發其他高價冷水養殖物種，建立完全養殖及量產技術，將相關技術移轉至養殖業者，滿足國內市場需求。(20150730/18:08:08)
(絕色新聞台北報導)漁業署推動「臺灣沿海藍色經濟成長推動計畫」，委託國立臺灣海洋大學研究團隊執行「冷水性魚類繁養殖技術之開發」計畫，利用中油液化天然氣製程中排放的潔淨低溫海水養殖仿刺參，成功養成仿刺參苗至上市規格，另外也研發出仿刺參專屬人工飼料添加物優多益，目前均積極申請專利，未來可望進軍國際。
農委會副主委沙志一表示，仿刺參就是海參，臺灣地處熱帶及亞熱帶環境，海水均溫24-27℃，不適合仿刺參養殖，多由國外進口，漁業署自93年起在高雄永安地區進行LNG冷排水引水工程並已運用在石斑魚養殖，中油將零下162℃的LNG經熱交換轉換成氣態，海水經兩道過濾消毒，排出純淨海水，年均溫約18-24℃，因此又有「鑽石水」之稱，除高雄永安外，台中梧棲與桃園地區也同步運用相關技術。
漁業署表示，除仿刺參養殖技術外，尚有鮑魚、牙鮃及大西洋鮭魚等冷水性物種同步進行研發中，而且都有初步成果。(20150730/18:00:00)
(絕色新聞台北報導)日前有媒體報導超商茶葉蛋「限量供應」主因為蛋商供應量減少，蛋價上揚所致，對此，農委會畜牧處副處長王忠恕表示，每年7-9月份暑假期間天氣炎熱，母雞少吃導致產蛋量下降，是傳統雞蛋淡季，今年由於氣候異常炎熱加上年初禽流感疫情影響，進雛量減少，雞蛋供應量每天約減少6萬顆，以往每天雞蛋供應量約9萬3,000箱，近期每日減少約3,000箱，不過批發價仍維持產地價每台斤26.5元，批發價則約每台斤33元，價格並無明顯波動。
王忠恕指出，因夏天是消費淡季，所以夏天蛋價會稍微上漲，但目前產地價格與批發價格並沒有明顯不同，跟往年相比幅度也沒有特別大。(20150731/18:01:04)
(絕色新聞新北報導)為落實環保袋回收再利用，新北市泰山市場自7月25日起至8月1日止舉辦「減塑加菜金」活動，民眾只要在活動期間至泰山市場捐出10個環保袋或紙袋就可換取刮刮卡，而且有機會刮出1,200個20-30元不等的加菜金及環保洗衣粉等好禮。
新北市市場處攤販管理科科長姜俊銘表示，泰山市場自93年起就致力於綠能環保，除垃圾分類控管，也在頂樓加裝太陽能面板，今年更加入新北市環保局所推動的「reBAG計劃」，希望透過「減塑加菜金」活動，鼓勵民眾捐出環保袋及紙袋。
「新北市reBAG袋袋相傳平台」目前共有42處據點，提供回收及免費借用環保袋服務，民眾也可將環保袋、紙袋就近交給資源回收車，整理後送到據點供民眾借用，截至104年6月底止已回收1萬3,027個環保購物袋及2,514個紙袋，借出1萬1,996個reBAG環保袋。(20150725/18:01:07)
(絕色新聞新北報導)全台已通過農村再生計畫的社區已超過400個，其中，位於新北市五股觀音山的「五股綠竹社區」於100年10月通過農再計畫，社區面積約185公頃，農耕用地約120公頃，其中100公頃種植綠竹筍，有機綠竹筍面積約2.2公頃，有5戶農友栽種。
新北市農業局工程科科長林俊德表示，五股地區有坑谷地形、沙質壤土、充足日照及適中水份，所生產的綠竹筍細緻多汁、甜度高，目前已進入綠竹筍產期末期，想吃綠竹筍的民眾手腳要快。
林俊德說，除了綠竹筍可嚐鮮外，社區裡還有「旗竿湖休閒農場」，社區內的餐廳提供各式竹筍特色菜餚，如金沙綠竹筍、三杯綠竹筍、蜜果竹筍捲、竹筍雞湯等。建議民眾可以來個一日遊，上午到五股，下午遊八里。
旗竿湖休閒農場還有套裝行程，參加民眾不僅可以享用竹筍特色餐，還可以了解竹筍種植、體驗採筍、選購竹筍的方法及社區生態導覽，相關資訊請上綠竹社區旗竿湖農場網站http://www.gbcommunity.org.tw/history/history.aspx查詢。(20150722/18:00:00)
(絕色新聞台北報導)冰箱是家用電器中開機時間最長的家電，耗電量佔家庭全年用電量20%以上，工研院資料顯示，一台12年老舊冰箱平均一天耗電量約2.68度，新冰箱是1.06度，一個夏季電費就差了近2倍，節省冰箱電費首重節能效率。北市產發局表示，由於不少民眾忽略正確使用冰箱，讓冰箱的耗電量有增無減，等於和自己的荷包過不去。
電器公會常務參事郭肇育表示，常見的錯誤使用冰箱方式包含開關次數太多、時間太長及食物放太滿、放錯位置。冰箱不能放太滿，7-8分滿剛剛好，食物要放涼才能放進冰箱，否則食物容易變質腐壞，另外，冰箱門處別放雞蛋、乳製品，放飲品類、調味品類最佳，至於雞蛋、乳製品、生肉等最好放在下層。郭肇育說，雖然貼有節能標章的冰箱與普通冰箱一台價差約5,000-10,000元，但長期下來仍具有省電、省荷包又環保的優點。
北市產業局6-7月結合通路特約商及家電製造商共同推出節能家電好康優惠，好康資訊請上「臺北節能季」官網 (http://www.taipeienergy.taipei)查詢。(20150709/18:18:37)
