健康意識抬頭，消費者在挑選健康產品時不見得只看價位、品牌，更在意的是「我吃的是什麼」。Yahoo葉黃素洞察報告數據分析：61%消費者購買葉黃素產品時最在意成分(功效)，由此不難看出消費者知其然也要知其所以然的堅持。隨著抗3C意識抬頭，購買葉黃素產品時，消費者也會在意除了葉黃素之外，再搭配上哪些成分具有加分效果，讓產品CP值更高！
對抗3C？留意中西合璧晶亮三愛將：葉黃素+藍莓+枸杞
網路世界讓人人泡在藍光裡的時間變多了，而長期接觸3C螢幕藍光壞眼無數，近年來已出現許多對抗3C的護眼產品，特別被推崇的成分包含葉黃素、玉米黃素和其他類胡蘿蔔素，這些成分有吸收藍光以及抗氧化的能力，醫學研究，葉黃素及玉米黃素有助補充眼睛黃斑部色素，過濾紫外線及藍光，保護視網膜不受自由基攻擊，進而防止或延緩白內障發生。美國眼科學會建議，葉黃素與玉米黃素的黃金比例是5比1 ，目前更有實驗證實，持續飲用葉黃素功能飲確實有效改善清晰度、降低眼睛疲勞改善等功效，長期飲用可以有效護眼！
(絕色新聞張淑瑗新北報導)暑假親子何處去？生態農遊還不錯！新北市三芝區的牧蜂農莊8月份特別推出手工割稻及蜜蜂生態導覽活動，限額80名，每梯次20人，每人500元，想體驗農家樂的大小朋友不妨到此一遊。
三芝早期以茶葉跟稻米為主要農作物，後因工業發展、農業機械化，漸漸失去競爭力，茶葉及稻米耕種面積銳減，留下大片荒廢田園，也因此造就適合養蜂的環境。經新北市農業局輔導，牧蜂農莊於今年2月取得休閒農場許可登記證，成為新北市境內第11個休閒農場。
(絕色新聞張淑瑗新北報導)食安問題層出不窮，民眾渴望健康、新鮮、低汙染(無毒)、產銷資訊透明化的蔬果產品，新北市金山區青農呂昆翰40歲踏入農業生產，利用台中區農業改良場開發的動態浮根式水耕栽培技術，以自動化、智慧化方式生產「汲鮮」水耕小白菜、青江菜、小松菜、空心菜、A菜、紅裙萵苣等短期葉菜類，新鮮、潔淨，每一批出貨蔬菜都符合衛福部與農糧署的農產品出貨規範，安心看得見。
40歲踏入農業生產的呂昆翰利用源自陽明山的純淨水源，打造水耕蔬菜農場，以自動化及智慧化工程生產蔬菜，利用物理及生物防治技術有效阻斷病蟲害傳播途徑，農場取名為「汲鮮」，「汲」取自日本福井縣永平寺對聯:「杓底一殘水，汲流千億人」；「鮮」則代表新鮮、潔淨，「汲鮮」傳達的理念是永續再生、節水循環、低汙染種植的農業生產模式，與生產環境共存共榮。
文/季平 圖/季平、新光三越
台北東區名店逃難潮引爆話題，繼「東區羅姊」藝人羅霈穎向台北市長柯P喊話後，柯文哲拋出「擬徵收空店稅拯救東區商圈」，有人劍指商圈沒落禍首為貪心房東不願降房租，中華民國不動產仲介經紀商業同業公會全國聯合會榮譽理事長李同榮則認為，東區商圈衰退的3大因素是：消費型態M型化轉變、商圈不斷新增引發競爭與轉移態勢、商圈發展缺乏創新定位與活化主題。這廂東區商圈黯然神傷，抬頭看不遠處的信義商圈不僅每0.5平方公里內聚集十幾家百貨公司，近年來更積極佈局深夜商機，越夜越美麗。
現代人大多有以下生活寫照：工作忙碌、壓力破表、飲食不正常、愛熬夜追劇、逛社群網站……。中醫師陳峙嘉說，身體不好，牙齦跟牙齒也會全組壞光光，比方牙齦出血或牙齦浮腫，以中醫來講就是火氣太大，臨床上常見患者出現牙齦紅腫、發炎甚至掉牙。
牙齦不好，動搖根本！
約99.2%的台灣民眾有牙周或牙齦發炎困擾，比率高居亞洲第一！若加上壓力、熬夜、疲勞等心火慢熬，牙齦容易不健康，久而久之牙齦退縮、牙齒動搖、掉牙等現象一個一個出現。簡單來說，牙齦照顧好，牙齒才會好！
勞動部2017年調查顯示，台灣全球工時第六長，加上現代人三餐外食、飲食不定時成常態，若壓力大、作息不規律又少運動，40歲的年齡擁有60歲的身體狀態一點都不奇怪！45歲的王先生就是生活忙碌、三餐老是在外且不定時、壓力超大的業務主管，過了40歲後總覺得體力雪崩式下滑，看到抽屜裡亂七八糟的餅乾、巧克力等充飢食物就很心酸，再瞥見上個月健康檢查報告，更讓他對自己的健康產生危機意識。泰安醫院營養師李錦秋說，像王先生這類久坐少動的上班族容易出現排便不順及倦怠感，過度燃燒自己又不注意營養均衡的飲食習慣，若不想讓健康出現破洞，吃對食物是第一步！
過度燃燒自己、營養不均衡？多補蔬果、蛋白質！
三餐老是在外的上班族可以選擇的食物有限，比如便當、麵食等，通常澱粉含量較高而蔬菜量卻未達標，久而久之容易排便不順，一旦蔬果量攝取不足，維生素、礦物質攝取量也跟著下降，對日常工作需要充足體力與精神的上班族來說，營養不均或缺乏容易感到提不起勁，所以建議外食上班族平日要多攝取蛋白質、膳食纖維、維生素與礦物質等營養成分。
國民健康署統計，國內1158萬女性人口中，處於40-54歲更年期前後的女性約有278萬人。對許多媽媽們來說，更年期如背後靈般潛伏長達10-15年之久，這段期間需要面對的不適包含月經不規則、失眠或睡眠品質不佳、肌肉酸痛、眼睛乾澀、脾氣變差等，加上生活中各種壓力如雪片般飛來，心情不美麗一點都不奇怪！如何與更年期前期症狀和平共處甚至讓更年期晚一點到，拉長當美魔女的時間？扶原中醫診所台中院區院長林家曲醫師說，調整生活作息搭配食補或藥補有幫助！
更年期前後女子的美麗與哀愁
女性35歲後卵巢功能慢慢退化，雌激素或黃體素開始下降，林家曲醫師說，臨床上多數女性更年期前期約在48-52歲，40歲前出現更年期症狀的女性多半屬於卵遲早衰者。更年期提早報到可分先天及後天因素，先天因素包含特發性卵巢提早衰老、遺傳或家族史、自體免疫疾病等；後天因素則包含化療、環境因素如抽菸、二手菸，甚至壓力太大或動過卵巢手術、過度減重或健身都可能導致荷爾蒙失調，讓更年期提早報到。
(絕色新聞張玲高雄報導)近年來，古早味台灣農村魅力越來越吸睛，與農食或農遊有關的活動深受大小朋友歡迎。由農委會水保局、國立科學工藝博物館、高雄市農業局共同舉辦的｢2019農村產業工藝推廣博覽會｣將於6月22-23日首度在國立科學工藝博物館登場，全台農村社區、農民團體、農村工作室及在地青農以「在地精緻農業」為主軸，販售在地優質農產品，活動包含「型農分享」、「參與式工作坊」，希望透過2天活動讓民眾體驗台灣農業的魅力！
展出內容豐富多元，「農村好物選拔」有來自台南市新化區礁坑社區發展協會的綠鑽石系列橄欖產品、社團法人台中市霧峰區四德社區發展協會的黑木耳結合韓式泡菜獨家配方，還有高雄五甲的山豬愛呷現場示範古早味民俗技藝「拉糖蔥」體驗，還有好吃好看又好玩的各種攤位，把台灣農村亮點一次搬過來！
(絕色新聞張淑瑗新北報導)6月5日是「世界環境日」，關心地球及人類活動對環境危害的地球人別忘了支持綠保標章農產品！新北市農業局104年起輔導農友申請綠色保育標章，不使用農藥、化學肥料及除草劑，結合農業生產及生態保育查證，提高農產品附加價值，增加消費者購買意願，也讓消費者共同參與野生動物保育工作，相較於105年底的36戶，目前已有60戶農友取得慈心基金會綠保標章，11戶進入審查階段。
農業局長李玟表示，106年綠色保育標章導入「多方參與式查證系統」(Participatory Guarantee System, PGS)於友善耕作田區，消費者、農友、通路商進入農場都能了解農作物生產過程，加深信任感，同時讓民眾了解農業生態環境與保育的重要性。
綠色保育標章農產品有茶葉，稻米，蔬菜等作物，稀有指標動物以保育類野生動物翡翠樹蛙、臺灣藍鵲、食蟹獴、山羌…等為主。今年新北市首創有機茶葉評鑑比賽，最高品質有機茶「翠蛙選」就是採用坪林友善茶園與生態共好復育的「翡翠樹蛙」；三峽小暗坑有6戶茶農以「黃胸黑翅螢」為標的取得綠保標章，以「火金姑茶」做為茶葉的品牌；貢寮有生產友善稻米與蔬菜的楊振鑫(阿先)以友善方式耕作，提供農地給野生動物棲息，與野生動物共榮共存。(20190605)(圖片/食蟹獴 綠光農園提供)
全球出現「拒絕紙片人」風潮，伸展台上的美女們總說自己從小到大沒吃飽過，因為拼命減肥，錯失了人生中許多小確幸。很多人以為，追求外在美的減肥終極目標是體重越輕越好，專業減重醫師則不以為然，他們認為健康減重才是王道，透過運動＋健康的減重飲食打造易瘦體質才是長久之計！
醫師：錯誤的減重方式不只達不到效果，而且影響健康！
許多人對於「肥胖」抱持錯誤觀念，習慣以體重機上的數字或目視法直觀地認定自己屬於肥胖一族，輔大診所減重門診醫師陳欣湄說，減重應該以健康角度出發而非美學角度，檢視自己胖或不胖最好同時參考BMI、體脂肪及腰臀比。
BMI是用體重與身高做換算，BMI超過24在台灣就被定義為肥胖，國外則是27，這樣的差距主要導因於黃種人先天基因上的缺陷，「以黑人來說，體脂肪多半聚集在皮下，少數在內臟，白人居間，黃種人多數體脂肪聚集在內臟，少數在皮下，對黃種人來說，體脂肪上升代表的不只是肥胖問題，還有健康隱憂。」陳欣湄建議兩種方式看內在脂肪量：男性體脂肪不超過25%、女性不超過30%；腰臀比男性大於1或女性大於0.85就代表本身是肥胖及健康高危險群！
