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條條大路「通」美食! 

關於條通文化...... 

老台北人對「五條通」、「六條通」、「七條通」一定不陌生,這些地方曾經繁華,有過一段輝煌歲月,可不像現在年輕人對它們的評價有點過時、有點「徐娘半老」!「通」指的是東西向道路,全台不少地方在日據時代被稱為「條通」,其中又以林森北路兩側巷道最為知名。 

當年,日本占領台灣後,擬定台北城都市發展計畫,其中的「大正町」是往北發展的高級住宅區,日本人居住為多。大正町含括新生北路、南京東路、中山北路和市民大道所圍繞起來的這個範圍,其內共有10條東西向道路,於是分別以一到十條通來稱呼,現在的市民大道就是一條通、林森北路159巷就是十條通。  

條通商圈內充滿日式建築,雖然很多已經改建成公寓大樓,仍保有日文招牌與日式飲食文化,東洋味兒十足,加上後來的台式、韓式、歐式…飲食餐廳,讓條通商圈更加多樣化,甚至吸引不少年輕族群。

與眾不同的廣式片皮鴨(烤鴨) 

龍都酒樓是台灣少數至今保存傳統正宗粵菜、港式飲茶的餐廳,位於中山北路六條通內,以傳統廣東酒樓格局佈置,挑高的一樓大廳及閣樓古色古香、氣派輝煌,貴賓廂房的裝潢豪華舒適,就連廚房設備比起高級飯店也毫不遜色。

 

「龍都」一向禮聘香港師傅烹製道地的廣東菜餚及各式精緻點心,廣式片皮鴨精選宜蘭一級優質大鴨(俗稱北鴨),加上多種佐料醃製,經長時間風乾,再以慢火掛爐燒烤。之後由服務人員到桌邊為顧客片作,Q度十足的手擀糢糢薄餅皮加上鮮嫩的蔥段、特製醬料,口感香嫩、滋味絕佳。廣式片皮鴨拷貝-1.jpg

這裡還有各色點心,現點現做、精細美味,以酥類點心最受歡迎。

龍蝦拷貝.jpg

 

龍都酒樓

台北市中山北路一段10518-1

02-256392936

http://dragon.eatingout.com.tw

龍都02拷貝.jpg 

  

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