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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
寧夏夜市豆花莊,是流傳了40年之久的傳統手工豆花,店內舒適又整潔,注重品質的店家採用上等純正的黃豆與獨家秘方,遵照古法調製,成品的豆花相當滑嫩、口感綿密,再加上特砂所熬製的糖水,自然清香甘味。
館內各式甜品眾多,用料大方實在、美味無窮。秉持選用品質最好的食材來製作配料,讓顧客品嚐到最天然的好味道;而現做的豆花非常新鮮,無論冷的熱的都風味十足。
店內的招牌花生豆花,熬煮了12個小時,花生口感細緻香濃,加點薑汁,讓豆花更有古早味。燒仙草系列甜點也是頗受歡迎,無論夏天、冬天,絕對滿足你的胃,溫暖你的心。
豆花莊
地址:台北市寧夏路49號(寧夏路夜市入口斜對面、靜修女中旁)
電話:(02)2550-6898
營業時間:10:00-01:00
嚐鮮價:招牌花生豆花35元、燒仙草45元
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