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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
位在高雄苓雅區的李家涼麵,在高雄地區頗有名氣,整家店不賣別的,只賣涼麵和味噌湯,這裡涼麵也只有一種口味,單一的口味卻能夠在高雄打出名聲,吸引高雄在地人,以及和來自台灣各地慕名而來的饕客,甚至還有媒體爭相報導,這涼麵必定有其過人之處。
李家涼麵能吃到出名並不容易,除了麵條要Q彈帶勁,滑溜順口,醬汁的熬煮調配更是涼麵的菁華所在。李家涼麵的麵條Q軟滑順又有嚼勁,加上老闆親自調配的獨特醬料,香中帶甜,風味與眾不同,搭配滿滿的豆芽菜,爽脆可口,讓涼麵口感層次更加豐富,若再配上一碗濃稠美味的味增湯,真是幸福滿溢到無可挑剔。
李家涼麵
地 址:高雄市苓雅區忠孝二路102號(苓雅路口)
電話:0926-669648
營業時間:06:30-20:00
嚐鮮價:涼麵大碗45元、小碗35元
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