close
採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
開店至今已快七十年的金樹鳳梨冰，每天用特選屏東土鳳梨加上台灣紅糖熬煮十小時以上，熬出的湯汁甜中帶酸，味道香醇甜美，混著漂浮的碎冰，入口後還吃得到一塊塊的鳳梨果肉，讓人不禁有種莫名滿足的感動。
原料雖然看似簡單，不過老闆說雖然鳳梨一年四季都有，要出做好吃的鳳梨冰，就一定要用成熟的鳳梨才行。老闆堅持不用改良後的鳳梨品種，更不添加任何人工香料，為的就是要讓課人吃到最自然、原味的香甜鳳梨。
金樹除了知名的鳳梨冰外，還有同樣是以純手工製作的杏仁冰，也是非常值得推薦給大家，還有不少人喜歡將杏仁跟鳳梨混合在一起吃，也是不錯的選擇喔！
金樹鳳梨冰
營業地址：豐原市中正路167巷2號之13
營業電話：（04）25243985
營業時間：11：00-23：30
嚐鮮價：大杯30元、小杯20元
文章標籤
全站熱搜
留言列表
