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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
「ㄘㄠ好吃鹽水G」每天下午一開始擺攤,就會有排隊的人龍出現。老闆熟練迅速地將雞肉剪成小塊,加入調味醬汁、胡椒粉、蔥花和薑絲,再均勻的攪拌裝袋。鹽水雞肉質嫩Q多汁,雞肉甜味加上油蔥爆香的味道,恰到好處的鹹度,令人吮指回味。
雞肉不乾不柴,吃起來Q彈多汁有雞肉的甜味和胡椒粉的香氣!不油不膩不過鹹,正是這種難忘的ㄙㄨㄚˋ嘴感覺,吸引許多嘴饞的客人前來購買享用。除了招牌鹽水雞、香燻雞之外,ㄘㄠ好吃鹽水G還有多種簡單的滷味,食材豐富且通通一串十元,真的非常實惠!受歡迎的鹽水G,擁有獨特口味以及軟Q有嚼勁的雞肉之外,老闆的親切好客更是這裡大受歡迎的主因吧!
ㄘㄠ好吃鹽水G
地址:台北市士林區文林路(仁愛眼鏡旁)
營業時間: 16:00-02:00
嚐鮮價:鹽水雞腿40元
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