(絕色新聞高雄報導)第二波援助菲律賓海燕颱風賑災物資共530公噸，今(25)日中午十分由海軍派遣中和艦裝載物資運往菲律賓宿霧港，行政院政務委員林政則、外交部政務次長石定、菲律賓駐臺代表白熙禮及各捐贈團體代表數十人共同參加在左營海軍軍港東六碼頭舉行的捐贈儀式。
這批賑災物資是由福智佛教基金會、佛教慈濟慈善事業基金會、佛光山、世界臺灣商會聯合總會、臺北行天宮、中華民國一貫道總會、法鼓山、靈鷲山、財團法人天主教會臺中教區、中華民國全國漁會及族群聯盟等民間慈善團體與台灣民眾共同捐輸，物資內容包括太陽能板發電機、帳篷、白米、衣物、各式餅乾、即時食品及飲用水等，預計四日內運抵災區。
外交部政務次長石定在致詞時強調，馬總統在第一時間指示政府相關部會與民間NGO團體在最短時間內向菲律賓災區提供人道救援行動，彰顯「人道援助提供」精神。
(絕色新聞綜合報導)10月25日，韓國Channel A電視台以不當剪接拼湊有關台灣鯛的不實報導，經漁業署、外交部交涉後，韓國電視台已於11月15日播出澄清與道歉說明，但台灣鯛產業與形象已受波及。為穩固韓國台灣鯛市場，台灣鯛協會今（20）日在首爾召開台灣鯛行銷記者會，吸引包含韓國等15家媒體及韓國貿易商參與，堪稱一次漂亮的出擊。
台灣鯛協會理事長蔡俊雄表示，台灣鯛具有物美價廉及品質衛生、安全等三大特色，並符合HACCP、EU、ASC等國際規範，適合喜愛吃生魚片的韓國消費者選購。
記者會中並介紹台灣鯛產製過程，現場並展示2公斤以上大型生魚片等級原料魚，對於台灣的消費方式及輸出歐、美各國的產品型態等也多有著墨。
漁業署表示，台灣鯛為我國重要養殖產業，年產量近7萬公噸，除內銷外，每年以條凍、魚片型態外銷歐、美、日、韓等國際市場，創造近新台幣25餘億元外匯。
(絕色新聞新北報導)為推廣優質ASC國產臺灣鯛，漁業署今(15)日在新北市的「松青超市雙和店」舉辦「活力生態鯛魚季」行銷啟動記者會，宣布未來一個月內，在全台松青超市與有機緣地生機飲食推廣中心舉辦免費試吃品嚐、產品銷售、網路粉絲團抽獎等活動。
漁業署副署長陳君如表示，臺灣鯛即吳郭魚，台灣養殖吳郭魚自今(102)年7月獲ASC驗證，賦予「活力生態鯛」名稱，象徵活力、環保及高品質。目前全世界僅有24個吳郭魚養殖漁場通過ASC驗證，臺灣養殖場就囊括了其中的12個，可見臺灣養殖環境與技術的精進程度。
由於韓國媒體在10月份所播出的「食物X檔案」節目中惡意詆毀臺灣鯛品質與產業形象，陳君如表示，漁業署已要求對方澄清更正，駐外單位也已交涉成功，相關節目與製作單位已於本(11)月8日及今(15)日分別在節目中與官網上以文字、跑馬等方式說明之前播出內容有誤。
陳君如說，為掃除韓國消費者疑慮，漁業署將全力支持業界代表赴韓澄清及促銷臺灣鯛，而為了力挺臺灣鯛養殖業者，也讓臺灣消費者吃到高品質的活力生態鯛，所以特別舉辦為期一個月的「活力生態鯛魚季」促銷活動。
(絕色新聞台北報導)北市衛生局主動約談金鎬貿易公司，確認金鎬貿易公司進口販售銅葉綠素鈉已近10年，但由於產品中文包裝標示品名爲「天然葉綠素」，遲未被發現。
北市衛生局表示，銅葉綠素及銅葉綠素鈉為我國及國際規範准用的食品添加物，依《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規定，屬第九類著色劑。
銅葉綠素依規定可以添加於口香糖、泡泡糖、膠囊狀、錠狀食品中；銅葉綠素鈉則可使用於乾海帶、蔬菜及水果貯藏品、烘焙食品、果醬及果凍、口香糖及泡泡糖、膠囊狀、錠狀食品等，但不得使用於麵製品中，不同食材都訂有使用限量規定。食用油或麵製品若添加銅葉綠素(鈉)，經高溫加熱後會釋出銅，加速油脂氧化，對肝臟也會造成負擔。
衛生局指出，食品添加物使用規定為正面表列，表列的食品類別得依限量規定酌量添加，如非准許使用的食品範圍，依規定不得使用。違規使用銅葉綠素及銅葉綠素鈉的食品及業者，涉及違反《食品衛生管理法》第18條規定，若經查證屬實，產品須下架回收銷毀外，並將處新臺幣3-300萬元罰鍰。(20131108/00:35:16)
(絕色新聞台北報導)行政院農業委員會農糧署表示，通過認證的吉園圃安全蔬果長期以來深受各大連鎖超商、量販店業者肯定，除7-ELEVEN（統一超商）門市販售小包裝吉園圃蔬菜外，各賣場業者也陸續設置吉園圃專區。自11月起，台糖量販店11個門市也正式加入販賣吉園圃蔬果的行列，讓全國販售吉園圃蔬果的賣場數量增加至137個。
農糧署主秘蘇茂祥指出，「吉園圃」是由各農政單位共同輔導，農民使用推薦用藥，遵守用量及安全採收期，審查通過後才能領用標章，並由農政單位不定期至市面抽檢蔬果產品。吉園圃標章下沿均有9碼追溯碼，只要在「吉園圃安全蔬果資訊網」（http://gap.coa.gov.tw）登打標章號碼，就能查詢生產者資料，藉由標章控管及追溯機制，建立農民責任生產制度，間接保障消費者健康與安全。
蘇茂祥表示，繼松青超市、遠百愛買、全聯量販店陸續設置吉園圃蔬果專區後，即日起，台糖量販店也將在各門市設點販售，農糧署今(2)日也在台糖嘉年華購物中心舉辦「共饗安心一吉棒」吉園圃安全蔬果超市專區推廣活動，由大仁科技大學陳國旋老師示範以吉園圃蔬果製成馬卡龍、水果塔等甜點，相關食譜還製成套裝磁鐵，現場民眾可憑購買吉園圃蔬果發票換取磁鐵，購買吉園圃產品三件以上還可以加碼兌換U型頸枕。
巡迴推廣活動共有15個場次，自11月2日起至11月24日止在台糖量販門市陸續展開，歡迎民眾參觀選購。(20131102/17:01:00)
(絕色新聞台北報導)台灣人愛吃雞肉，尤其是雞排、雞腿與雞翅，便當店裡的雞腿便當也賣得嚇嚇叫，不過，到底有多少人知道自己吃的是國產雞肉或還是進口雞肉？
中華民國養雞協會表示，台灣的雞肉包括土雞及白肉雞，土雞飼養期超過3個月，白肉雞則是靠育種技術及飼養技術提升，飼養期僅需35日。土雞料理多做為冬令進補、祭祀用，白肉雞則是供香雞排、速食店炸雞、雞腿便當之用。
中華民國養雞協會資料顯示，去(101)年國內白肉雞產量為28萬公噸，進口雞肉為12萬公噸，後者占了3成，主要因為國外雞肉生產成本低廉，國人又愛吃雞腿、不愛雞胸肉，因此，進口雞肉中的雞腿就超過95%。
中華民國養雞協會秘書長王建培表示，國產雞肉有「二低一高」特質－低脂肪、低熱量、高蛋白，「在地生產」具環保概念，加上未經長期冷凍保存，口感佳、營養不流失。至於進口雞肉從屠宰、船運、抵台到港再配銷至各通路，至少需長達3個月以上的冷凍時間。雞肉長期冷凍，水分流失較多、優質蛋白質也不易保存，不論在口感及營養價值上都比不上國產雞肉。
(絕色新聞台北報導)臺北市衛生局今年8月份進行市售蜂蜜專案調查計畫，抽驗地點包含各超市、量販店、農產品專賣店、有機（生機）食品店等，抽驗件數為10件，檢驗結果，3件純度與外包裝標示不符，包含「龍眼花蜜」、「首席純蜂蜜」及「特級純蜂蜜」，其中2件產品不符純蜂蜜規格，1件調和蜜不含蜂蜜成分。
北市衛生局食藥處處長邱秀儀表示，國內尚無公告檢驗蜂蜜真偽的檢驗方法，這次的檢驗，衛生局是以國際分析化學家協會(AOAC)公認的碳同位素檢測法及中華民國國家標準CNS1305進行檢驗調查。
邱秀儀指出，天然蜂蜜有一定範圍的碳同位素比值，蜂蜜中含少量蛋白質，若摻假，碳同位素比值就會偏離，由蜂蜜及蛋白質的碳同位素比值可計算出摻糖率，藉此辨別蜂蜜是否天然純正。
北市衛生局採樣10件標示「純」、「天然」或「100％」蜂蜜進行檢驗，「首席純蜂蜜」及「特級純蜂蜜」外包裝標宣稱「100%純蜂蜜」、「100%的純造」，檢出碳同位素比值偏離天然蜂蜜且摻糖率大於7％，不符合純蜂蜜規格，另「龍眼花蜜」外包裝標示成分含蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖，為調和蜜，碳同位素比值較接近蔗糖及果糖且不含蜂蜜應有蛋白質成分，判定該產品不含蜂蜜成分。此外，為確認純度，衛生局以中華民國國家標準CNS1305品質檢測，確認3件蜂蜜產品的「羥甲基糠醛」及「澱粉酶活性」不符規定。
(絕色新聞台北報導)成立32年的大統長基，堪稱國內除桂格、泰山、台糖等老字號油品業者之外的第四把交椅，市占率約10％，由於產品訴求中低價，頗受消費者歡迎，去年營業額達台幣15億元。
消基會表示，近年來，台灣食品界不斷爆出重大黑心事件，如塑化劑、毒澱粉、過期原料、工業級原料等，後來有胖達人麵包、山水米號稱台灣米結果竟然全是越南米，再到大統油品造假，台灣消費者「吃得安心」的權利蕩然無存。事件爆發後，彰化縣衛生局已勒令「大統」停工，並依法開罰，截至10月19日止，合計開罰約2,800萬元，未來罰金可能還會增加。不過，雖然2,800萬元罰金已破台灣紀錄，但消基會認為，罰款仍太低。
消基會說明，截至10月18日止，衛生局已查封「大統」旗下59項產品，採1件1罰處分。其中，標示不實有36件，如採《食品衛生管理法》最高罰則、每件新台幣20萬元（依第28條－廣告或標示不實），合計720萬元；違法添加銅葉綠素34件，每件10萬元（依第18條－違反中央主管機關核准之食品添加物範圍），合計340萬元；假冒產品7件，每件200萬元（依第15條第1項第7款－攙偽或假冒），合計1,400萬元，三項違規開罰2,460萬元。加上業者去年有4次規避衛生單位稽查的記錄、以及後續查封的苦茶油等產品，總計裁罰金額可能高達2,800多萬元。
消基會質疑，根據裁罰現況，違反《食品衛生管理法》第28條「廣告或標示不實」，依同法第45條最高可處20萬元，這部分符合最高罰鍰金額所以沒有疑義；但第18條「違反中央主管機關核准之食品添加物範圍」的部分，罰則在同法第47條，最高可開罰300萬元，卻僅罰每件10萬元？為什麼？更令人不解的是，違反第15條第1項第7款「攙偽或假冒」依同法第44條，最高罰鍰可達1,500萬元，結果竟然每件只開罰200萬元，有何理由對惡質廠商手下留情？如此要如何杜絕黑心食品風波、遏止犯罪？
(絕色新聞台北報導)為行銷台灣各地農產品，推廣地產地銷觀念，農委會舉辦「鮮享在地-嚐鮮大使」選拔活動，希望透過全台愛好美食並喜歡玩樂的年輕素人，帶領全台民眾大街小巷走透透，發現全台各地美食、文化與有趣景點。
經過激烈競逐後，從40名參賽者中甄選出2位愛吃、愛玩、能說、能寫又能拍的素人，雖然沒有農作經驗，但他們將利用1個月的時間，走進台灣鄉間，進行一趟農業深度之旅，並隨時將第一手在地食材美味印象傳遞到活動官網，讓全台民眾跟著他們吃吃喝喝，遊山玩水。
農委會副主委胡興華表示，其實自己也很想當「嚐鮮大使」，但擔心遭「特權」非議，只能眼睜睜看著兩位年輕達人一台車玩遍全台灣。他說，台灣的在地美食不止好吃，還能從中吃到健康與文化，希望這次兩位「嚐鮮大使」能帶著全台民眾發掘好吃好玩又新鮮又好玩的農遊樂趣。他也相信，兩位年輕人透過這次的旅行與探索，能發現更多農業達人、鄉間風情與在地食材。
(絕色新聞台北報導)北市衛生局9月份至北市食品容器專賣店等採樣20件不鏽鋼產品，並依「食品器具容器包裝衛生標準」進行材質試驗(鉛、銻），也同步調查產品錳含量，檢驗結果顯示，20件產品的鉛、銻含量均符合規定，但20件產品中，有8件錳含量符合中華民國國家標準CNS8497規定，其他12件產品則未標示不鏽鋼種類符號，其中5件錳含量介於10.60％-13.38％，已超出一般不鏽鋼材質產品錳10%以下的最高含量，產品包含「彩麗圓形便當盒」、「妙廚師保溫愛心提鍋」及「精緻方型便當盒14cm」、「廚獅方形便當盒」及「華貴橢圓便當盒14cm」。
(圖/北市衛生局 提供)
值得注意的是，進行價格調查時發現，一樣規格的不鏽鋼雙層便當盒，如錳含量0.334％的「御膳坊圓雙層14cm便當盒」單價為179元，與錳含量高達13.38％的「彩麗圓形便當盒」單價120元相較，顯見錳含量高低與價格高低無直接關係，換句話說，價格無法作為消費者選擇產品的依據。
北市衛生局表示，不鏽鋼是鐵、鉻、鎳的合金不銹鋼，或另外添加其他合金元素的金屬材料，但含鉻成份至少達12%以上才能稱之為「不鏽鋼」，若低於12%則為「耐蝕鋼」。錳為人體必需微量元素，在飲水及食物中同樣含有此一元素，錳的化學結構安定，在不鏽鋼容器正常使用情況下，應不致有溶出危害人體健康的疑慮。
(絕色新聞台北報導)相約餐廳小酌談心、享受燭光晚餐對大部分的人來說再平常不過，但是對少部分行動不便的銀髮長輩、帶著寶寶的新手父母或身障朋者來說，外出用餐卻是一件大工程，對他們來說，找到具備無障礙環境的餐廳顯得相對重要，但卻不太容易。所幸，交通大學傳播與科技學系教授林崇偉帶領一群熱血學生及志工，正一步步建立「友善台北好餐廳APP」，希望提供上述族群友善、無障礙的用餐環境。
「友善台北好餐廳APP」源自去年由中華民國殘障聯盟、罕見疾病基金會及國立交通大學數位創意與行銷策略實驗室聯合推動的「我愛無障礙餐廳」計畫。為了讓所有人能擁有輕鬆自在的美食體驗，招募22位身心障礙者擔任「愛的特派員」，這些特派員會到台北市各餐廳進行實地訪查，提供有關餐廳出入口、動線環境、點字菜單、用餐服務、電梯、廁所、停車位及無線網路、免費充電等「友善圖文資訊」。目前已完成200家友善餐廳的訪查和建檔，8月更新上線後突破2千人下載，獲經濟部2013 IDEAS SHOW科技創新大賽、台北市政府2013亞太創業競賽Open Data創意應用組冠軍殊榮，並入選為台北市爭取2016世界設計之都城市光點。
目前，「友善台北好餐廳APP」推出「全民推薦友善餐廳」活動，2014年還要將愛心範圍擴大為「友善新竹計畫」，未來更希望能將計畫擴大至全台各縣市，讓友善餐廳的訊息散播更遠，讓生活更便利、社會更友善，城市充滿愛心和希望。
(絕色新聞台北報導)國內專職負責「台灣優良農產品標章」(CAS)認證的台灣優良產品發展協會日前宣布，泉順公司旗下包裝米「山水佳長米」、「大地情長ㄟ米」、「山水長纖米」等品項被農糧署查出以越南米混充台灣米或品種米成分不足等蓄意欺騙消費者事實，所以該協會主動終止泉順公司的CAS認證。
CAS協會副執行長楊聰賢表示，CAS屬於產品認證，並非針對工廠或事業單位認證，因此，市面上有經過認證的「CAS產品」但沒有「CAS公司」或「CAS工廠」，但消費者經常誤認只要某廠商具有CAS認證產品，該廠商就是「CAS認證工廠」，楊聰賢強調，協會只能針對廠商的該項CAS產品而不能為廠商本身的信譽背書。
楊聰賢進一步說明，雖然泉順公司被查出的問題米並非CAS認證產品，但因泉順公司標示不實、品質有瑕疵等事實俱在，因此，該公司旗下的「山水米」等11件CAS認證包裝米全都受到處分。至於另外兩家知名大廠億東（三好米）與聯米（中興米）公司，日前也遭農糧署查出「以次等米充好米」等情事，雖然兩家廠商有「加工、製作管理疏失」，但未達撤銷CAS認證的標準。
泉順公司旗下「山水米系列」的5項產品及「台灣好米系列」的6項包裝米產品CAS認證經協會撤銷後，未來一年內，相關廠商的相關產品均不得再申請CAS認證。
秋末冬初，宣告新北市山藥季的來臨。「新北健康三寶-山藥嘉年華」活動於9月28日舉辦，活動地點就選在素有「長壽村」美名的外雙溪。新北市農牧科科長劉淑芬表示，新北市雙溪區是著名的「長壽村」，而雙溪出產的山藥則是出了名的美味，雙溪山藥所以美味，主要功臣就是水質清澈的雙溪河。為了讓民眾能親身體驗新北健康三寶之ㄧ的山藥，新北市政府也同時與旅遊業者合作推出山藥農業體驗一日遊，透過一日遊活動，民眾可以親身體驗現採山藥、DIY製作地瓜圓、舊草嶺隧道騎單車的樂趣，透過導覽方式，也能深入瞭解雙溪地區的歷史人文特色。
此外，為了推廣新北市的美味山藥，10月5日在板橋府中捷運站前1號出口的農業活力廣場還有一場「新北市山藥聯合展售會」，現場也會有優質可口的新鮮山藥。
相關資訊可上「新北健康三寶專屬」官網查詢 http://healthy-fresh.vl.com.tw/。
農委會自民國92年起輔導農會家政班與農村婦女成立「田媽媽」，希望透過全台「田媽媽」的推廣，縮短生產端食材與消費端餐桌的距離，讓消費者吃到原汁原味、新鮮又安全的在地食材，各地「田媽媽」也努力透過創意與巧思，賦予在地食材新鮮的吃法與嶄新的樣貌。
為了讓更多民眾品嚐到「田媽媽」的好味道，農委會舉辦「田媽媽打卡加油讚」網路活動，希望透過此一活動鼓勵喜愛旅遊、支持台灣農業的大朋友、小朋友都能到「田媽媽」消費，一方面可以促進農村經濟發展，再方面可以創造農村就業機會，三方面可以將「三低一高」健康飲食觀念推薦給全國民眾。農委會主秘戴玉燕表示，簡單來說，「田媽媽」代表的是少量多樣精緻化農業，以及低鹽、低油、低糖、高纖維的健康概念。
「田媽媽打卡加油讚」網友票選結果出爐，脫穎而出的「田媽媽人氣王」是宜蘭縣員山鄉的「田媽媽山泉風味館」，第二名是宜蘭縣員山鄉的「花之泉生活坊」，第三名是彰化縣花壇鄉的「艾馨園」，宜蘭縣壯圍鄉的「金益田園美食坊」及桃園縣平鎮市的「巧婦米食烘焙點心坊」則以同票數並列第四名。
近年來，消費者對食品安全與衛生越來越重視，而在塑化劑、毒澱粉等嚴重危害民眾食品安全的違法事件發生後，8 月份又傳來「泉順山水米」用低價進口米混充高價台灣米販售，產品嚴重標示不實的違規情事，種種負面消息引發民眾對台灣食品產生新一波信心危機。
為重拾民眾對台灣食品的信心，同時更瞭解台灣米食製品的豐富性與多樣性，農委會將於9月27日至29日在台北花博圓山長廊會館舉辦「2013台灣米博覽會」，會中將展售甫於9月中旬獲「2013台灣十大經典好米」殊榮的十款優質好米，同時篩選多家優質糧食業者及米加工業者參與盛會，希望推薦民眾更多衛生、安全的國產米及各式米製加工食品。
農委會副主委陳文德表示，「2013台灣米博覽會」以「米力台灣，榖舞人生」為核心，活動現場區分成「優質國產米」及「米製加工品」兩大主軸，「優質國產米」即「2013台灣十大經典好米」，米製加工製品則包含米穀粉、米籽條及米麵條等，而且絕對看不見「山水米」。
為推廣健康飲食概念，北市產發局輔導「台北市有機蔬菜產銷班」在圓山爭艷館集食行樂商店街經營「台北有機蔬菓示範店」，店內販售在地新鮮有機蔬菜，除了親自到店挑選食材，去年起也推出「有機蔬菜宅配箱」，民眾只要透過電話或網路下單，就可以用688元的價格買到適合一般小家庭一週4~5餐份量的有機食材組合箱，或者可以挑選1,000元適合大家庭一週5~6餐份量的超值箱，每訂購10箱還多送1箱，每箱有機食材都是裝到滿為止，相當划算。
「台北市有機蔬菜產銷班」班長林書慧表示，由於店開在較為偏僻的圓山花博爭艷館，到店人數不多，但由於勤於宣傳加上推廣如「有機蔬菜宅配箱」的便民服務，現在每個月的營收約有1-2萬元。
林書慧進一步指出，今年適逢「有機蔬菜宅配箱」屆滿一週年，「台北有機蔬果示範店」為此舉辦一系列活動，從10月起的每個月第2週周六下午3時推出「有機料理示範show」，10月12日「慶豐收」活動則特別推出「金色好料理-創意南瓜料理」，11月9日推出「蔬果酵素清潔劑DIY」活動，12月14日則推出「吃圓仔-創意湯圓料理」活動。每場次免費品嚐限額35名，歡迎民眾到「台北有機蔬果示範店」吃有機、玩有機!
想訂購「有機蔬菜宅配箱」的民眾可撥打專線0934-021-344或上「台北市有機農業資訊網」查詢相關訊息。
農委會12日公布「2013十大經典好米」前十名得獎名單，非香米組五名得獎者分別來自彰化縣竹塘鄉、高雄市大寮區、宜蘭縣五結鄉、宜蘭市及花蓮縣玉溪地區；香米組五名得獎者分別來自桃園縣八德市、桃園縣楊梅市、桃園縣平鎮市、新竹縣竹北市及高雄市大寮區。農糧署糧食生產組組長蘇忠振表示，今年評選分為非香米組與香米組，全國共有14個縣市、51個鄉鎮、1,504名農友參加，初選評比出61位進入「2013十大經典好米」選拔，第一階段篩選出20名農友，第二階段決選再選出最後10名「十大經典好米」。
蘇忠振指出，今年高雄市大寮區表現亮眼，同時獲選非香米組與香米組十大好米，至於今年最特別的則是香米，由於今年風雨較多，天候不穩定，反而讓香米在逆境中生長得更好，香味更濃郁，但口感上偏硬，與一般香米的Q感略有不同，至於非香米組今年則在栽培技術與品種挑選的功力上表現傑出。
十大經典好米香米組所栽種的品種為桃園3號、台農71號與高雄147號，非香米組所栽種的品種則有高雄145號、台梗2號、台梗8號及台南11號。
「2013十大經典好米」頒獎典禮將於9月28日與「2013台灣米博覽會」同步舉行，詳情請上「2013台灣米博覽會」官網http://www.2013taiwanrice.com.tw/查詢。
今年第三年舉辦的「台北美食展」將於9月14、15日在花博圓山爭豔館登場。北市產發局局長黃啟瑞表示，台北美食名聞中外，許多外國人對台灣印象最深刻的除了濃濃的人情味之外，就是千變萬化的美食與小吃。有別於往年，今年除了邀請超過150家台北市知名餐飲業者共襄盛舉外，特別規劃了「中華美饌」、「夜市小吃」、「道地美食」、「幸福甘味」、「泰式風味」、「異國風味」與「美味醬玩」等7大主題區，配合中秋節檔期，今年的活動也特別邀請知名糕點及伴手禮業者參展，希望民眾可以把握秋節前最後的採買黃金周，買到好吃又有特色的美食及伴手禮。
黃啟瑞進一步指出，除了7大主題區外，今年的活動還特別規劃「夜市小吃」展區，集結台北市知名夜市如臨江街、士林、廣州街、南機場、饒河街、寧夏等，讓民眾能在美食展中一次嚐盡蚵仔煎、花枝羹、章魚燒、鹽酥雞等人氣夜市美食。
此外，活動現場還有「早鳥享優惠」、「打卡換美食」與「消費抽好禮」優惠好康三重送等驚喜，預計送出市值超過20萬元的3,500份好禮，歡迎全台民眾本周末來逛台北美食展。
活動詳情請上北市商業處網站http://www.tcooc.taipei.gov.tw/查詢。
「2013新北樹林紅麴文化節」於9月8日舉辦【千麴美宴料理大賽】，參加選手必須以樹林在地紅麴入菜，兼顧創意(40%)、風味(30%)、衛生(10%)、外觀(10%)與盤飾(10%)，得分最高者才能脫穎而出成為「紅麴總舖師」。
新北市樹林區公所科長張鼎盛表示，樹林與紅麴的關係密不可分，早期公賣局樹林酒廠帶動紅麴熱潮，加上紅麴本身具有健康與養生特色，因此紅麴便成為樹林地區極具代表性的美味食材。張鼎盛指出，本次報名參賽的餐飲系學生與飲食業者相當踴躍，報名組數從原定的36組激增至42組，其中有30組參賽者選擇以中餐呈現紅麴料理，12組選擇以西餐展現紅麴特色。最後成績揭曉，由大華科技大學餐飲管理系的洪敏峻、游朝順以中式紅麴料理拿下「紅麴總舖師」冠軍殊榮。
張鼎盛表示，【千麴美宴料理大賽】只是「2013新北樹林紅麴文化節」系列活動之一，9月15日在樹林區建國公園還有一場精采熱鬧的紅麴嘉年華會，歡迎全台民眾到樹林一遊。
日前有民眾檢舉，指泉順食品公司生產的小包裝「山水佳長米」以進口米混充國產米銷售，農糧署進一步檢驗DNA後赫然發現，整包米中連一粒台灣米都沒有，全都是進口米，違規情況嚴重。依糧食標示辦法規定，市售小包裝米以進口米混合國產米銷售，應誠實標示進口米國別及混合比例，但「山水佳長米」產地僅標示台灣，未標示進口米國別及混合比例，顯然有故意欺瞞之嫌。
對此，農糧署糧食生產組組長蘇忠振表示，廠商可以販售進口米、台灣米或進口米與台灣米混搭的混米，但必須誠實標示內容物來源與種類，過去這部分多半仰賴廠商自由心證，但這次泉順食品公司違規情節重大，損及消費者權益及市場交易秩序，除要求相關商品立即回收下架外，另依糧食管理法第18條的規定，處以新台幣20萬元罰鍰，未來每個月會再追蹤抽檢相關產品，再犯再罰，累積三次未改善即吊銷糧商執照。
事實上，為維護市售米品質，農糧署每個月都會隨機抽檢市售米，每年抽檢件數超過1,000件，但主要針對標示與品質做監測，至於內容物部分，過去並未特別抽檢，蘇忠振表示，為防堵「山水米」事件再次發生，未來將加強追蹤進口米來源，進口米與台灣米混雜的市售混米管理機制也將重新調整與建立，以維護消費者權益，遏阻欺瞞歪風。
對此事件，山水米執行長蔡寵信表示，可能是因為作業疏失或工作流程更改但未通知相關人員，導致包裝與內容物不符，究竟是人為疏失或故意為之，苗栗地檢署已經在27日主動以詐欺罪嫌分案調查，未來將約談相關人員以釐清包裝標示錯誤是過失或故意。
