假日何處去?到泰雅部落蕉朋友啃香蕉糯米飯吧!桃園復興區是泰雅族部落,部落歌舞、料理、民俗文化深具特色,傳統料理「香蕉糯米飯」更是一絕!蘊東眼山自然教育中心與泰雅部落於8月22日(六)推出適合親子同樂的「Lokah Su,你好!」主題活動,想體驗原民生活,聆聽部落故事、學習泰雅族語,DIY手作傳統料理香蕉糯米飯的大小朋友記得報名去。

早期原民上山打獵通常會就地取材,摘取香蕉或芭蕉葉片包裹獵物身上的肉塊,或用葉片包裹年糕、米飯,放進蒸籠中炊煮料理。香蕉糯米飯是泰雅族人傳統美食,口感Q軟香甜,還有撲鼻香甜的蕉氣襲人,冷食與熱食風味不同!

東眼山自然教育中心位於桃園市復興區,場域蘊含豐富的自然環境資源,四季均有不同的環境教育課程。為響應8月1日「原住民族日」,推出「Lokah Su,你好!」主題活動,希望讓更多民眾瞭解原住民歷史與文化。

活動內容及報名方式請上「台灣山林悠遊網-東眼山自然教育中心」查詢,或可撥打03-3821533#303洽詢。

用香蕉葉包裹香蕉果肉與糯米飯,造型也像香蕉一樣長長的-東眼山自然教育中心提供.jpg

 

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