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(絕色新聞新北報導)117日立冬將至,隨著天氣逐漸轉涼,食補需求緩慢加溫,包種茶油料理成為食補新選擇!茶油性溫和,適合四季進補,耐高溫特性適用煎、煮、炒、炸等烹調方式,包種茶油性偏溫和,不擔心燥熱,製作料理暖身顧胃,適合燉雞湯、炒菜及拌麵。

 

新北市坪林為「包種茶之鄉」,是全台最大包種茶產地,除生產高品質茶葉外,包種茶油也遠近馳名。坪林農會理事長王成意表示,自製的包種茶油選用安全茶樹種籽壓榨,無任何添加物,用茶油燉碗雞湯是入冬前補氣養身最好的選擇。坪林區農會總幹事林文恭表示,包種茶油每天新鮮現榨製成,所有原料都逐批控管並做追蹤紀錄,從源頭嚴格把關,保證絕對是100%純茶籽油。

 

除了包種茶油外,農會還結合茶香及山藥麵線,推出坪林「三好禮」組合,茶油,配上茶香與山藥麵線,做熱湯麵或乾拌麵皆適宜。新北市擁有北台灣首座茶油示範工廠,透過坪林農會把關出品的包種茶油,保證是正港的「MIT」,品質安全無虞,歡迎民眾多多支持選購。

 

購買資訊可洽坪林區農會(02-2665-7227)或上坪林區農會官網http://pinglin.tpcgo.org.tw/ 選購。(20181025)包種茶油料理成為食補新選擇!.jpg

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