絕色廚房株式會社

(絕色新聞台北報導)受8月份蘇迪勒颱風影響，加上近來豪雨不斷，中南部蔬果產地尚未完全復耕，葉菜類蔬菜需求量增加，導致 8日批發市場供貨量不足，菜價再度攀高，臺北果菜批發市場蔬菜價格攀升至每公斤53.3元，是今年新高，也是近8年來批發價新高，大宗蔬菜高麗菜由每公斤24.6元上漲至29.7元，漲幅20.7%；包心白菜由每公斤28.9元上漲至32.6元，漲幅 12.8%，若中南部未來一二周降雨持續，恐怕連產地也沒有充足的貨源。

北市市場處批發科科長高振翔表示，北市一天的蔬菜供應量為1,600公噸，近二周來只有近1,300公噸，預期本周內菜價應該會在高檔。因應批發市場蔬菜價格上漲，農糧署已每日陸續釋出滾動式倉貯蔬菜，增加市場供給，北市市場處亦啟動蔬菜平價機制，自9月10日(四)起至9月13日(日)止，透過臺北市全聯89家超市平價銷售進口胡蘿蔔(29元/條)、進口馬鈴薯 (27元/盒)、進口洋蔥(12元/粒)及產銷胡蘿蔔(27元/袋)4種蔬菜。

本週六、日花博廣場及第二果菜批發市場「農的傳人」專賣店也會以特價銷售自有品牌有機蔬菜，品項包括小白菜、小松菜、青江白菜、莧菜、空心菜、甘藷葉、皇宮菜、胡蘿蔔及山藥等9種，除胡蘿蔔每包40 元，山藥每包99元外，其餘菜種每包均35元，預計每天銷售320包，歡迎民眾前往選購。(20150908/18:08:18)