(絕色新聞宜蘭報導)不少人喜歡吃酸酸甜甜的金棗蜜餞，卻很少人知道台灣約95%的金棗產自宜蘭，只有不到5%產自嘉義。金棗因外皮顏色為黃金色，又被稱為金柑，為輔導金柑產業由傳統加工轉型為鮮食，花蓮區農改場於宜蘭礁溪及員山等主要產區建置「金柑健康管理生產體系」，推廣安全優質的宜蘭黃金柑，黃金柑個個頭好壯壯，比傳統金柑要大上兩倍，蜜餞加工果收購價格每公斤25元，取得產銷履歷或有機驗證的價格則是每公斤80-150元。
花蓮區農改場蘭陽分場助理研究員李建瑩表示，金柑是少數可連皮吃的柑桔類水果，果皮甜且富含維他命C與類黃酮化合物。因傳統金柑多製成蜜餞，農友在採收時多半直接採摘，果農也多半沒有施肥習慣，「金柑健康管理生產體系」採合理化施肥，檢測果園土壤特性並給予農友合理施肥建議，同時引導農友改採剪取方式摘果，比較不會有傷口或導致腐爛，每年11月至隔年2月採收期也會提醒農友追肥，採收下來的金柑質量均佳。
李建瑩說，目前宜蘭地區的金柑有60%做為蜜餞，40%鮮食，鮮食類金柑約有10%採有機栽種。農改場每2個月舉辦一次講習，宣導正確農業用藥及合理化施肥觀念，針對時節病蟲害及植株生長狀況給予防治及施肥建議，另外也建議以非農藥防治資材取代部分農藥使用，如亞磷酸防治金柑疫病、藍色黏板防治薊馬等，進一步宣導東方果實蠅防治，執行區域共同防治，由農會及產銷班結合鄰近果園，共同懸掛誘蟲盒搭配黃色黏板及食物餌劑誘殺果實蠅，有效監測及圍堵東方果實蠅繁殖。
為促進金柑品質再提升，12月6-7日，宜蘭縣農會將舉辦「宜蘭黃金柑品質評鑑競賽」。宜蘭金柑11月起陸續上市，想嚐鮮的民眾可直接向宜蘭縣農會（03-9385963）、礁溪鄉農會（03-9882033）、員山鄉農會（03-9222161）或蘭陽金柑生產合作社（0933-985586）洽詢訂購。(20141128/18:01:02)
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