絕色廚房株式會社

(絕色新聞台北報導)為推廣國產大豆，農委會自101年起配合小地主大佃農政策，積極輔導農民契作生產非基改大豆，102年種植面積達862公頃，後續將導入產銷履歷、有機驗證及QR-code，從源頭控管國產大豆種源，希望透過層層把關讓國產大豆品質更有保障。

農委會主委陳保基表示，國產大豆長久以來沒有好好發展，在休耕地活化政策推動下，農委會積極鼓勵進口替代，特別是針對國產非基因改造大豆，每年都呈倍數成長，去年栽種面積有862公頃，今年希望增加到1,500公頃。此外，越來越多年輕人投入有機、非基因改造黃豆生產，用機械作業擴大規模與產量，西部與花東地區也開始投入有機、非基改黃豆，讓台灣農業發展有很好的利基。

農委會表示，為確保國產大豆品質，不論有機或慣行栽培，大豆種植過程都需經過抽檢監測，確保100%非基因改造。

為讓消費者方便購買，農委會已媒合產區農民團體、大佃農及青年農民與實體及網路商店合作，推出小包裝家庭用台灣大豆，對100%天然、非基因改造的國產大豆有興趣的消費者可在家樂福、新北市農會真情食品館網路商城、下營區農會、朴子市農會、美濃區農會、滿州鄉農會、麻豆雜糧產銷班第一班及東豐農業網等通路選購。(20140506/15:31:14)