絕色廚房株式會社

(絕色新聞新北報導)新北市為行銷萬里蟹，特別申請一面好看又顯眼的「萬里蟹」萬字旗，自去年成立「萬里蟹」品牌後，短短一年時間已成功打響品牌知名度，今年則結合餐飲、文創、糕餅等業者，推出各類周邊商品，尤其將醒目的萬字旗作為識別，讓愛吃蟹的老饕們按圖索驥，找到萬字旗就能吃到萬里蟹。

新北市經發局商業科林彥丞表示，參與萬字旗懸掛的商家必須有合法商業（公司）登記，價格透明化並提供一道以上的萬里蟹特色料理，另外也要接受新北市政府輔導，環境、服務、衛生、餐點品質等各方面均符合標準才能販售萬里蟹。 

林彥丞說，自今年8月起推廣至11月底為止，已有7家飯店業者、32家餐廳及15家新北捷運沿線海產餐廳懸掛萬字旗，成功串起新北市海岸線四大區、七大漁港的海港餐廳及捷運沿線各大餐廳，甚至連臺北魚市的三井上引水產及基隆和平島的和平島35活海產等，也陸續掛起了萬字旗，推廣成效顯著。

資料顯示，透過新北市的大力推廣，今年萬里蟹比去年平均要多賣出2­0-50%，預估產值將比去年的7億元多出1.5-3.5億元的水準。

由於萬里蟹旺季在每年端午、中秋至農曆新年前後，想品嚐萬里蟹的饕客們不妨把握農曆年前最後一個月時間，找到萬字旗，品嚐萬里蟹。(20131219/14:10:45)