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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
曾榮獲中華民國食品評鑑金牌獎的九龍齋,所製作的糕點曾獲得陳水扁總統的青睞,更成為國宴指定店,數十年的用心經營,建立出相當好的口碑。
老闆親自研發出的牛舌餅是九龍齋的招牌特產,以純手工製作,每天現做現烤,保持傳統風味。在麵粉裡面填入糖餡,並注意火候控制,讓烤出來的牛舌餅香味四溢、美味十足,熱呼呼的一口咬下,香酥的外皮,加上軟香內餡,不甜膩、不粘牙、不乾口,香甜好吃。
目前有原味、山藥、芋頭等口味,另外還有薄的牛舌餅及其他各式傳統糕點,如米老類、酥類等,都是非常道地的美味茶點。
九龍齋
地址:彰化縣鹿港鎮中山路419號.427號
電話:(04)776-3007
營業時間:09:00-22:00
嚐鮮價:牛舌餅 1包80元
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