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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
位於黎明路二段與干城街口的御饌臻品，在用餐時段永遠充滿人潮，無論內用還是外帶，絡繹不絕的顧客從來沒停過，在台中的名氣自然不言可喻，甚而有台灣各地的遊客慕名而至。御饌臻品人氣強強滾的原因在於，老闆將台灣本土口味與北方佳餚巧妙的融合，製作出一道道與眾不同的特色的餐點，滿足許多饕客的胃。
御饌臻品的招牌「淮山番茄釀」是以去皮小番茄與山藥絲一起醃製，酸酸甜甜的滋味清爽不甜膩，令人胃口大開。
另一道熱賣招牌餐點豆沙鍋餅，濃郁的味道令人食指大動，酥脆的外皮內包著甜而不膩的白豆沙，一口咬下，嘴裡散發滿滿的芝麻香，香濃的滋味令人回味無窮。
御饌臻品
地址：台中市黎明路二段462-1號
電話：(04)2258-8086
營業時間：11：00-21：30
招牌：淮山番茄釀120元、豆沙鍋餅80元
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