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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團

位於桃園縣中壢市的「新明老牌牛肉麵」是有名的老字號麵食店，創立於民國46年，迄今將近有54年的歷史，以加湯加麵不加價為各界所讚。平易近人的價格讓顧客有超值的享受，濃郁的紅燒湯頭搭配牛肉的鮮嫩肉質，保證讓你回味無窮。 

「新明老牌牛肉麵」的麵條是有點厚度的寬麵條，相當有嚼勁，碗裡的牛肉又大又多，可見老闆非常豪邁。有別於很多牛肉麵店的薄薄牛肉片，店家可是選用上等腱子肉，稍微帶筋的大塊肉塊，咬勁十足。濃郁的川式紅燒湯頭，香辣過癮，愛喝牛肉湯的人可以無限續湯。最後灑上超多的蔥花，搭配美味的牛肉麵，最後一定要再放上店家自製的酸菜，才是絕配喔！

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新明老牌牛肉麵

地址：桃園縣中壢市民權路65號

電話：（03）493-5896

營業時間：06：00-24：00

嚐鮮價：牛肉麵90元

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