絕色廚房株式會社

採訪/撰稿/攝影 我是角色編輯部(絕色美食觀光團)

食譜提供 絕色美食觀光團

 2006年威寶電信第一次發表的電視廣告，裡面那位可愛有活力的上班族一出現就受到網友熱烈的詢問，高以翔也從此成為追星族鎖定的目標。擁有195公分高人一等的身材，加上模特兒般的標準體型，高以翔已經拍攝過多部廣告和偶像劇。

時尚帥哥對「家鄉味」情有獨鍾

從小在溫哥華長大的高以翔對於美式料理自然擁有一種特別的情感，無論哪裡必然會尋找當地具有美式風味的餐廳，讓自己享受那種用餐時的幸福感受。前些日子，他到香港工作，過程中為了尋找在溫哥華一定要吃的漢堡店香港分店，前後花了好幾個小時才完成享受美食的夢想，由此可見他對「家鄉味」的堅持。

時尚帥哥下廚魅力無法檔

這位平時看起來酷酷的大帥哥，其實私底下很愛下廚，原來在念書的時候高以翔就曾經上過烹飪課，拿手料理就是布朗尼，他在加拿大唸書時就曾親手做巧克力蛋糕給當時的女友吃呢！

近來忙於演藝事業的高以翔很少有時間回加拿大與家人團聚，為了彌補不常在家的遺憾，高以翔只要回加拿大都會親自下廚做菜與家人共享。 

明星私房料理DIY教學 

進入演藝圈後，高以翔的工作日漸繁忙，一次拍完戲的空檔，他返回加拿大與家人共度耶誕及新年佳節，並大秀他剛學會的印度菜「印度奶油咖哩雞」，讓母親大快朵頤。這道好吃的印度菜怎麼料理？ 

印度奶油咖哩雞 

材料：  

洋葱2～3顆、月桂葉3～4葉、橄欖油少許、雞1隻、牛奶無糖120 cc.、Chicken Masala 5湯匙、鹽適量

做法：

1.雞肉切塊備用。

2.洋蔥和月桂葉下鍋拌炒約10～15分鐘。

3.放入雞肉一起拌炒至5分熟。

4.放入咖哩粉（Chicken Masala）和牛奶後，用小火慢煮。

5.咖哩湯汁呈現濃稠，而雞肉也熟了以後就可以起鍋。