採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
位在嘉義朴子的羅鹽酥雞別看它攤子小小的，卻是已經開28年的老店了，同時也是朴子的第一家鹽酥雞。羅鹽酥雞是由一對夫妻共同經營的小攤子，除了有點年代的歷史，更可以說是在地朴子人在吃這方面重要的共同記憶，也是許多媒體大力推薦的老店。
羅鹽酥雞雖然店面沒有華麗、現代化的裝潢，但料好實在的台灣味卻是深獲好評，名氣也是響噹噹，就連知名藝人像陳美鳳、吳宗憲都曾經慕名前來採訪過。除了堅持選用新鮮健康的雞隻，羅鹽酥雞在處理上也保留了雞的原味，鹽酥雞吃在嘴裡肉質鮮美，外酥內嫩，骨頭佔的比例少，讓人可以大口吃得滿足。
羅鹽酥雞
地址：嘉義縣朴子市海通路37號
電話：0914-101911
營業時間：17：00-24：00
嚐鮮價：鹽酥雞30元
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