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一杯台灣茶，從茶色、茶香、口感到喉韻，當中隱藏了茶樹的生態與各式風土秘密，每款茶葉都有一段美麗的故事，等待您細細品嚐。
芳時品味希望用細膩精緻的質感體驗，讓大家對於台灣茶不僅僅是作為滋潤乾燥唇舌的飲品，而是聆聽這片大地對我們的輕唱，歲月悠悠，經久未衰，杯中茶香久久未散，鼻尖繚繞群山、煙雲與新芽的生命之章。
關於活動
這個夏天，芳時品味Fancy Food邀請茶人Woody、德國認證品水師Kate，帶領大家用另一個視角品飲台灣茶，感受海拔與緯度對於茶樹的影響，體會風土與水質之間的細緻變化。
課程內容
1.介紹水源分類
2.介紹海拔對茶樹的影響
3.探討海拔與水源對茶葉的影響
4.實際品飲高海拔茶葉
5.風味品嘗 (台灣高海拔茶款 三款)
6.Q&A與心得交流
活動時間
2020-07-23(四) 14:00 ~ 16:00
活動地點
台灣台中市南屯區五權西路二段929號
IUSE餐廚‧家居 <台中店>
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