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(絕色新聞台北報導)農委會畜試所恆春分所歷經14年選育種，自美國德州引進稀有黑色波爾種公羊，成功與努比亞及臺灣本土黑山羊混種母羊，進行純黑毛色及生長性能基因純化選育作業，三者比例為87.5%、6.25%、6.25%，今(104)年6月通過新品種登記，正式命名為「墾丁山羊」。
畜試所畜產科技系副研究員楊深玄表示，「墾丁山羊」具有純黑毛色、耐粗飼、生長快速、肉質佳、富抗病性等大型肉羊品種優點，屠體測試佳，比台灣常見的黑山羊更具有競爭力。波爾山羊(Boer)原產於南非，是世界公認生長速率最快、飼料換肉率最佳、環境適應性廣又耐粗飼的羊種，但肉質及毛色較不被國人喜愛，本土黑山羊則是體型較小，生長速率較慢。同樣15個月大的肉羊，墾丁山羊重達60-70公斤，台灣黑山羊則重約45-50公斤。
楊深玄說，墾丁山羊非常適合自然農法生產，最快明年初上市。(20151113/19:00:00)
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