絕色廚房株式會社

(絕色新聞新北報導)再過不到一個月的時間端午節就要來臨，端午節到，少不了吃粽子應景。新北市石門區因為靠海，多年前當地漁民上工時常準備肉粽當口糧，後來因為十八王公廟聲名大噪，又以肉粽當祭品，販售肉粽的商家也越來越多，十八王公廟方圓百里內就以肉粽打出名號，十餘年來，石門區肉粽也成為當地特色商品。

新北市農漁會輔導科股長黃賢樂表示，石門區農會在2001年成立了肉粽販賣部「田媽媽北海驛站」，石門區農會所販售的肉粽就稱為「石農肉粽」。「石農肉粽」於2007年獲得ISO22000食品安全最高認證，並通過HACCP認證，食材也嚴選CAS認證商品，不僅品質有保障，消費者也能夠吃得更安心。

黃賢樂說，石農肉粽主打「古早味粽」，選用滷好的五花豬肉搭配臺灣香菇、花生、金鉤蝦及黃金色的蛋黃，是招牌口味。石農肉粽口味多元，有古早味粽、芋香櫻花蝦粽、蛋黃粽、北部粽、南部粽、傳統粽等口味，而且價格走親民路線，介於一顆25-50元，每年端午節前後是銷售旺季，平均賣出50萬顆，加上平日淡季的20萬顆，年銷量達70萬顆，機關、學校、團購、農會超市及便利超商都能看到它的蹤影。(20140509/18:48:41)