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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
走進巷口就看到大大藍底白字的招牌「烤肉沙拉店」,名字很特殊,店面也很有古意。可別小瞧它,烤肉沙拉店是台中出了名的老店,用餐時刻店內總是擠滿了人潮,頗受民眾歡迎。該店的菜色總共只有10項,走的是平民價位,10元到160元都有,來這必點的當然是人氣招牌烤肉沙拉了。
烤肉沙拉的烤肉是裁切成大塊,以炭火下去烘烤,入口有股木炭香味,咬起來偏乾的口感,超有嚼勁且越吃越香。
鹹甜合度的烤肉,搭配一大坨馬鈴薯泥和高麗菜絲組合的生菜沙拉,大大提升了口感與美味。另外熱銷的梅干菜飯,店裡幾乎人手一碗,梅干菜醃的很夠味又香,完全不死鹹非常下飯。
烤肉沙拉店
地址:台中市中區中正路140巷13號
電話:(04)2221-0338
營業時間:11:00-21:00,農曆初一、十五公休
嚐鮮價:烤肉沙拉110元、梅干菜飯30元
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