採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
阿秀嫂客家粽承襲道地客家傳統口味，平常一天可賣出5、6百粒，假日更可賣出千粒左右，是旅客到頭份來不可或缺的經典小吃。
店家先將上等的珍珠糯米蒸熟後再以小火翻炒爆香，裡層再包上溫體豬胛心肉與自家醃製的蘿蔔乾，蒸出來的肉粽不僅看起來晶瑩剔透，吃起來更是香Q紮實，咬勁十足。喜歡重口味的人，還可以淋上獨家特製的蒜蓉醬料，飯Q餡香的迷人風味，讓人三兩下就可以吃完一顆，還想再來一顆呢！
阿秀嫂的肉粽選用瘦肉當作內餡，再以清淡的方式蒸炊，口味較為清淡不油膩，熱量也較低，所以怕胖的女性就算來這多吃了兩顆也不用擔心。這樣清淡家常的口味，卻是在地人心中無法取代的美味。
阿秀嫂客家粽
地址：苗栗縣頭份鎮中正路247巷1號
電話：(037)660-449
營業時間：06：00-18：30
嚐鮮價：肉粽30元
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