絕色廚房株式會社

(絕色新聞台北報導)去(102)年10月爆發仔豬下痢疫情後，豬價節節攀升，雖然農曆春節過後至清明節前是傳統淡季，豬價仍未止升，日前更飆破每公斤83.63元的歷史天價。日前傳出有4家冷凍廠及3個肉品交易市場價格與交易異常，甚至有1家冷凍廠遭檢舉囤積超過1,500噸豬肉。對此，農委會今(10)日傍晚召開記者會說明穩定豬價相關措施。

農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，針對今（103）年2月5日至3月5日各肉品市場毛豬交易數量、價格異常部分，農委會已於今（10）日完成清查並函送公平會，同時在清查的29家冷凍廠中初步列出前10家交易與價格明顯異常的名單，10家業者分佈於全台各地，是否有聯合壟斷的行為，農委會則表示「交由公平會判斷」。

至於遭點名囤積1,500噸豬肉的冷凍廠，朱慶誠說，經查該冷凍廠確實囤積超過1,500噸豬肉，相當於每天豬肉交易量的1/2，已知囤積肉品包含豬後腿肉、沒有賣完的國產豬肉與進口豬肉等。

農委會資料顯示，3月8日豬隻成交數為19,577頭，總平均價格為81.8元，3月10日豬隻成交數為23,496頭，總平均價格為80.88元，豬價似有回穩趨勢。

農委會副主委胡興華呼籲，為避免豬價波動，希望各供應管道確實依商定數量調度，養豬農民也應依序供應市場，以免豬價波動影響豬農、相關業者及消費者權益。(20140310/18:43:05)