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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
一走進逢甲夜市,遠遠地就可以看到非常醒目的烏賊造型招牌,攤位前幾乎天天都是人山人海,但可別被嚇到也別急著排隊。黃金賊點餐的方式是直接穿越人群跟老闆娘索取號碼牌及告知數量後付款,只要等著老闆喊到號碼後,後直接告知想吃的口味就可以啦!
黃金賊是使用整隻烏賊,裡面塞滿馬鈴薯、絞肉、玉米粒等豐富配料。經過油炸後的烏賊金黃酥脆,而且很有份量,吃完後很有飽足感。黃金賊底層還鋪了些高麗菜絲可以均衡味道及口感,吃起來比較不會膩。
不論是淋上黃色法式芥末的蜂蜜芥末口味,還是酸酸甜甜微辣的泰式酸辣口味,賣相都很吸引人,酥皮烏賊跟特製醬料絕妙合拍,是非常值得一試的美味。
黃金賊
地址:台中市西屯區文華路12-8號
電話:0953-909661
營業時間:16:00-23:30(賣完為止)
嚐鮮價:黃金賊55元
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