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採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
位在竹崎中正路上的竹崎肉圓，已經經營到了第三代，有著八十年的老歷史，創店人原是彰化北斗人，大家都叫他「北斗伯」。早先，「北斗伯」只是挑著小擔子沿街叫喊賣著肉圓以及羊肉湯的小販，歷經八十年的歲月，竹崎肉圓依然只賣這兩種產品，滋味卻能讓當地人久久無法忘懷。
肉圓Ｑ軟帶勁的外皮，裹著香氣濃郁的內餡，有清甜的肉汁和絕佳的口感。
第三代經營者，始終執著堅持祖傳口味。在對傳統口味的堅持下，竹崎肉圓讓每一個客人都吃得到濃厚的人情味與家鄉味，是老一輩竹崎人共同的回憶，更是新一代饕客紛紛慕名前來的美食老店。
竹崎肉圓（北斗伯）
地址：嘉義縣竹崎鄉竹崎村中正路一號
電話： (05)261-3378、0922-323275
營業時間：08：00-20：00
嚐鮮價：肉圓25元
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