close
採訪/撰稿/攝影 絕色美食觀光團
位在屏東市勝利路的「姜記山東饅頭」，不起眼小小店面卻富含香醇風味，無論是早上或傍晚，都可以看到顧客排著隊，很多人一買就是一大袋，純正北方道地的手工口味，不只當地人喜歡，許多旅客都專程遠道而來品嚐。
姜記的豆沙包，麵皮不會太硬，Q軟有勁，內餡濃稠卻不黏膩，也不會讓人感覺死甜，走的是健康路線。內餡是用大花豆先熬煮8個小時，再以純紅糖及葡萄乾一起煮入味，大顆又結實飽滿的豆沙包，咬起來口感紮實很有嚼勁，有別於機器製作出的口感，多了一種的自然香純與甜味，即使吃一顆就讓人很有飽足的感覺。
姜記山東饅頭
地址：屏東縣屏東市勝利路167號
電話：（08）765-6554
營業時間：06:00-18:00
嚐鮮價：豆沙包12元
全站熱搜
留言列表
