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圖片提供 漢城餐廳
條條大路「通」美食!
關於條通文化......
老台北人對「五條通」、「六條通」、「七條通」…一定不陌生，這些地方曾經繁華，有過一段輝煌歲月，可不像現在年輕人對它們的評價—有點過時、有點「徐娘半老」！「通」指的是東西向道路，全台不少地方在日據時代被稱為「條通」，其中又以林森北路兩側巷道最為知名。
當年，日本占領台灣後，擬定台北城都市發展計畫，其中的「大正町」是往北發展的高級住宅區，日本人居住為多。大正町含括新生北路、南京東路、中山北路和市民大道所圍繞起來的這個範圍，其內共有10條東西向道路，於是分別以一到十條通來稱呼，現在的市民大道就是一條通、林森北路159巷就是十條通。
條通商圈內充滿日式建築，雖然很多已經改建成公寓大樓，仍保有日文招牌與日式飲食文化，東洋味兒十足，加上後來的台式、韓式、歐式…飲食餐廳，讓條通商圈更加多樣化，甚至吸引不少年輕族群。
漢城餐廳
深受政商名流喜好的韓國烤肉
「漢城韓國烤肉」開業42年，整個餐廳以原木裝潢為主，搭著深紅色木桌椅，登上二樓的小橋流水，讓人有種時空錯置的古典美感，這就是進入餐廳的第一個感受。在古典的中國氛圍中，符合國人口味的韓國烤肉及火鍋料裡吸引許多政商名流，前行政院長孫運璿、中信辜家兄弟、帽子大王戴勝通…等都是「漢城韓國烤肉」的座上賓。老闆很有自信地表示，他最喜歡嘴刁的客人，因為這些人才真的懂得美食，也才能品嚐出「漢城」的用心。
特選食材 無法置信的美味
烤肉和火鍋料理首重肉類的選擇，這裡擁有最頂級的台灣黃牛肉，油脂呈網狀分佈，肥嫩可口，就算放涼了以後品嚐，依然芳香甜美。
魚卵捲、魚板和魚豆腐也都是從日本進口，和一般火鍋店口感不同，除了軟Q，還可以吃到真材實料，甚至可以在魚卵捲裡嚐到一粒粒的魚卵，口感十足。
餐廳內提供的蛋餃全都是師傅手工製作，蛋皮薄嫩、內餡實在；手工製作的花枝丸炸得金黃酥脆，白醋則是含有天然果香的天然醋，品質比工研醋還好！
如果到這裡用餐，可以先在小碗裡放點醋，食物會因此有種淡淡的清香，但不需要添加太多佐料或沾醬，千萬不要使用沙茶醬，因為這些都會破壞高檔食材的口感與鮮味。
漢城餐廳
台北市中山北路一段33巷4號
02-25112326、02-25113436
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